奥利奥饼干和奶油融合更均匀，口感更好奥利奥咸奶油盒子蛋糕

奥利奥咸奶油盒子蛋糕的材料：

主料：鸡蛋4个，色拉油40克，牛奶52克，低筋面粉52克，白砂糖60克

奥利奥咸奶油馅：淡奶油300克，白砂糖24克，盐1克，奥利奥碎30克

其他：奥利奥饼干碎

奥利奥咸奶油盒子蛋糕的美食diy：

1，蛋黄蛋清分离

2，蛋黄中分别加入牛奶和色拉油搅拌均匀

3，低筋面粉过筛

4，搅拌均匀成蛋黄面糊

5，蛋清中分次加入白砂糖打发至湿性发泡

6，取三分之一打发好的蛋清到蛋黄面糊中

7，翻拌均匀后倒回剩下的蛋清面糊中

8，翻拌均匀

9，倒入烤盘，放入预热190度的烤箱，烤18分钟即可

10，烤好的蛋糕取出，冷却脱模

11，分割成六片

17，冰箱冷藏一夜即可

12，淡奶油加白砂糖和盐打发，不流动状态继续加入奥利奥饼干碎打发均匀

13，在蛋糕盒子里先放一层蛋糕片

14，挤上奥利奥奶油

15，继续放上奥利奥饼干碎

16，一层一层码好

17，完成。